1 ноября — Международный День Вегана

Празднику, собственно, чуть более 10 лет. Но сторонников этого образа жизни немало. К слову, вегетарианцев в мире более 1 миллиарда человек, из них веганов, несколько меньше.

Веганы питаются и пользуются только растительными продуктами, то есть, полностью исключающими в своем составе компоненты животного происхождения, то есть не только мясо и рыбу, но и мед, яйца. Не носят одежду из кожи, меха, шерсти и шелка и, более того, не пользуются продуктами, тестировавшимися на животных.

Кулинарная команда с уважением относится к веганству. В меню всегда можно найти блюда по душе. К примеру, картофельные драники, крем-супы из тыквы, картофеля или лесных грибов, овощные салаты и холодные закуски.