Корюшка пошла!
Сезон корюшки — интересное гастрономическое событие! Кафе «Ам!Бар» присоединяется и объявляет весь апрель праздником самбийской корюшки!
Приглашаем своих друзей и гостей попробовать ароматную, нежную и вкусную корюшку с гарниром из картофеля фри, с чесночным соусом и лимоном. Цена 329 рублей за порцию (420гр).
А вы знаете, что:
Корюшка — хищная рыба, хотя на вид и не скажешь.
Корюшка — экологический индикатор. Эта рыба не будет жить в загрязненных водоемах.
Корюшка — небольшая рыбка. «Гигантом» считается экземпляр в 30 см. Самцы гораздо мельче самок. А в рационе у нее — зоопланктон, ракообразные, икра и даже мелкие сородичи.
Корюшка — кладезь витамина РР. Богата микро- и макроэлементами
Приезжайте пробовать!